Запись - Еда
Язык: RU Помощь

Еда




🍲ГУЛЯШ

Ингредиенты:

▪️600 гр мяса без кости (говядина, телятина)
▪️500 гр картофеля
▪️4 помидора
▪️1 болгарский перец
▪️1 крупная луковица
▪️1 морковь
▪️4 зубчика чеснока
▪️растительное масло
▪️2 лавровых листа
▪️1 ч л молотой паприки
▪️молотый черный перец
▪️соль

Приготовление:

1️⃣Лук, морковь и чеснок нарезать мелкими кубиками, обжарить 5-7 минут.

2️⃣Мясо нарезать порционными кусочками, положить в сотейник, обжаривать все вместе еще 10-12 минут.

3️⃣Добавить паприку, налить 1 л горячей воды и томить на маленьком огне 25 минут. Картофель почистить, нарезать кубиками, добавить в гуляш.

4️⃣Снять кожицу с помидоров, крупно их нарезать. Болгарский перец нарезать крупными кольцами и вместе с помидорами добавить в гуляш за 10 минут до готовности картофеля. За 5 минут до готовности положить лавровый лист.

Приятного аппетита!

Кулинария и питание
Комментарии 1
Я лагман,узбекский делаю.Пардон готовлю.🙂
16 Мая 2024, 17:07
0
Извините, для вас комментирование недоступно
Ко всем записям

Поделиться страницей
Реклама

Знахарство. Помощь. Обучение. Общение.
Предлагаю свои услуги

adul.topzontop.ruasiatop.ruxika.ruvetop.ruweplog.ruСтаток.рфstatok.rudinowap.ru KatStat.ru - Топ рейтинг сайтов